红肉是中国人餐桌上最常见的肉类,红肉是指哺乳动物的肌肉,也就是四条腿动物的瘦肉。如猪肉、牛肉、羊肉等等都是属于红肉,但是很多国家的健康饮食指南都指出建议人们减少红肉的摄入,那么为什么红肉这么不受待见呢?而不吃红肉行不行?一起来了解一下吧!
为什么红肉这么不受待见:
事实上,过量的食用红肉类食物对人体是有害的,而这已经不是第一次被发现了,之前就有学者发现过量的食用红肉类食物会增加患癌症、心脏病、糖尿病以及其他疾病的发病风险。
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