2.烤肉
年轻人聚会就BBQ,边拼酒量边吃肉,特么的爽快!只是如此痛饮痛吃是需要付出代价的。烧烤出来的肉大多都流失掉了脂肪、蛋白质等营养物质,而且还会产生致癌物质,人体吃多了,易患癌症。加之,酒精对消化道血管有扩张作用,进而易使消化道黏膜受到损伤,更加容易使致癌物质被人体吸收。
3.凉粉凉皮
很多北方人都喜欢用酸辣爽滑的凉粉、凉皮作为下酒菜。却不知道,凉粉、凉皮在加工时,厂家为了食品的卖相美观,而添加了不少明矾。明矾具有收敛作用,会使血液流速减慢,延长酒精在血液中的停留时间,而且明矾和酒精的分解排毒需要肝脏的帮忙,如果两者同食会加重肝胆的负担。