【图】这种长角的食物 秋季要多吃

4、美容保健

多吃菱角可以补五脏、除百病、还可以轻身，所谓的轻身就是指其具有美容、减肥、健美的作用，因为菱角可增加人体的饱腹感，使得脂肪不易在体内堆积，适合单纯性肥胖者在减肥期间食用。

菱角保健食谱这样做：

一、菱角粥

材料：大米、菱角粉、红糖

做法：将100克大米放入锅中煮成粥，煮至半熟时，加入30-60克的菱角粉，同时煮熟，仔放入适量的红糖调味即可食用。

功效：菱角粥具有健脾益胃、补气的作用，适合于慢性腹泻、营养不良、年老体弱者食用。

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