【图】吃“不上火”的火锅 才是对冬天好的敬意

2017/1/17 14:34:36 作者:Evelyn 来源:伊秀健康网
冬天气温骤降,而这也正是到了吃火锅的最佳时节,一顿火锅,驱寒通阳气,这也是对冬天最好的敬意,那么想吃火锅又怕上火该怎么办,别着急,下面小编就来教教大家在冬季怎么吃火锅菜不会上火。

清内热的蔬菜有:茼蒿、莴笋、大白菜、菠菜、菜花、豌豆苗、生菜、娃娃菜、西洋菜、油麦菜等,这些蔬菜性平或是凉性蔬菜,食用不会造成上火的症状,还能清内热,帮助平衡肉类食物的温热。

富含纤维的食物:魔芋、黑木耳、金针菇,常食用火锅会带来便秘的困扰,这时多食用富含纤维的食物就对了。

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