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【图】99%的中国人都吃过！却不知道它有毒！

2017/3/20 13:10:14 作者：Evelyn 来源:伊秀健康网

吃茄子等于吃毒药！99%的中国人都不知道，茄子中含有茄碱，茄碱广泛存在于茄属植物中，茄子自然也包括其中，而且更可怕的是，食用它会发生中毒现象！

3、最后重点来了，不要听信谣言！那么什么“茄子去蒂就无毒，去皮就可以放心食用。”怎么可能呢！茄子果肉的茄碱含量比茄子皮和茄子蒂都多，尤其是孕妇，更要慎重！虽然茄碱的毒理学机制尚不完全清除，但对人体还是具有毒性的。

茄子和醋不一定是绝配，但绝对安全。

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