【图】蜂蜜水什么时候喝好 教你怎么正确喝蜂蜜

关于蜂蜜水什么时候喝好，到底应该怎么冲泡，这里有几个小建议。若空腹食用蜂蜜水，则容易使人体内的酸性物质增加。所以最好在吃饭前的一小时左右或者饭后两到三小时服用，这时候人体的吸收功能最佳。

但是由于在蜂蜜的酿制、储存过程中容易被肉毒杆菌等细菌感染，所以抵抗力弱的婴儿不宜食用，否则细菌可能会在婴儿肠道中繁殖，甚至导致中毒。

有研究显示，蜂蜜中所含有的酶类物质比如淀粉酶化学结构不稳定，在温度过高的情况下，会分解，导致蜂蜜的香味和营养成分受到破坏，从而抑菌的功能下降。所以，食用蜂蜜时最好使用40度左右的温水稀释，才会最大程度保留蜂蜜的原汁原味。夏季，可以用凉开水冲泡蜂蜜，清凉解渴，滋阴润肺，是一款健康的消暑饮品，经常喝蜂蜜对身体有许多益处。

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