鱼油顾名思义就是鱼身上所有油类物质的总称,有脑油、肝体油和脑肝油,含有不饱和脂肪酸,与鱼肝油不同的是鱼油主要营养物质是EPA和DHA,而鱼肝油是维生素A和A,两者主治功效不同。鱼油一般从鲸鱼身上提取,因为鲸鱼体积庞大,一条鱼甚至能提取出几吨的鱼油。
鱼油的功效与作用非常多,那么具体有哪些呢?小编这就告诉您。
功效一:在制造业方面,鱼油是肥皂和鞣制皮革的原料之一,为工业生产提供了材料。并且鱼油还可以用做机械仪表仪器的润滑油。
功效二:降低血脂的作用。正是因为鱼油里面的EPA和DHA成分可以调节人体血液中胆固醇的含量,因此鱼油对于降低血脂很有作用。高血脂是高血压等疾病的罪魁祸首,许多老年人可以通过食用鱼油来抑制血脂增高,进而促进身体健康。