【图】乌梅的食用禁忌 身体养生保健王者

乌梅是一种时尚美味的休闲食品，酸酸甜甜的口味，深的多数人群喜爱，早些时候就有曹操大军望梅止渴的佳话传世。当今，也有不少工厂将其加工为不同口味，不同样式的成品。自然，乌梅的作用众所周知，但是，还有一些禁忌却是被忽略掉的。

乌梅中含有多种维生素，这其中单是一种维生素e就足以证明其营养价值。而且，果酸含量也是极高，苹果酸、柠檬酸等酸性物质带来完美的味蕾体验同时，对于感冒者来说，却是一个症结。也就是说患有感冒的人切忌饮食乌梅，尤其是新鲜的酸乌梅。

如果患有胆结石等系列胆疾病，最好不要为了满足一时兴致就去大量食用乌梅。乌梅中有大量的激素可能会导致胆囊收缩，严重的话，还会与胆病融合形成另一类顽疾，为健康带来不必要的困扰。再者，胆疾病患者若是不慎食用乌梅，及时就医才是关键。

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