糖渍橙皮是很好的一道预防肠道结石的小零食,它酸甜可口,并且很好制作。橙子皮中有很高的维生素C含量,对女性皮肤也有很好的保护作用。糖渍橙皮还能帮助消化,是家家应该常备的小零食。接下来,我们就简单介绍一下如何制作。
将橙子皮完整的剥下来,并将内部的白色絮状物剥离。将橙子皮用盐细细的洗干净,切成丝备用。将橙子皮放在锅中煮大约10分钟,橙子水也可以服用,有帮助消化和解酒的功效。在水中放入适当冰糖熬煮,直到水稍微粘稠,将橙子皮捞出来放到砂糖中间,使它沾满砂糖即可。
盐渍橙皮有开胃的功效,家中有肠胃消化问题的人就需要经常准备这道小零食。但是高血压的人群尽可能少服用盐渍橙皮,因为其中含盐量较高。将洗干净的橙子皮放在浓盐水中煮熟,并风干即可。