黑豆还有一个功效就是可以活跃我们的大脑,让我们的大脑没那么容易变迟钝。因为黑豆里面含有少量的蛋黄素,分量虽不多,但作用却很大。不仅如此,它还含有多种微量元素。它们不仅可以延缓大脑老化的速度,还可以保持身体功能的完整。
那么怎样吃才可以发挥黑豆的最大功效?我们可以将黑豆榨汁之后饮用。方法是将黑豆洗干净之后,放入水中静置三个小时。随后,将其捞出,再进行榨汁。在榨汁之前,要往榨汁机中倒入适量的开水。带榨汁完毕之后,将黑豆浆放入锅中煮开。待其冷了之后就可以饮用了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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