猪蹄煮熟后的汤汁不要浪费,可以用于煮其他的食物,例如:煮面条等等,味道鲜美且内含有丰富的胶原蛋白,是纯天然的护肤品。
食用猪蹄的禁忌:
1、由于猪蹄的脂肪含量较高,对于肠胃消化功能不好的人来说,每次不可过量食用。
2、患有肝病、动脉硬化以及高血压的人群来说,应少食或不食为好。
3、晚餐吃得太晚或是在临床前都不适宜吃猪蹄,以免增加血液的粘稠度。
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