高血脂怎么办?专家建议,吃药为主,食疗为辅。高血脂本身好好调理并不可怕,但如果平常调理不当,很容易引发其他心血管疾病。因此,高血脂患者不仅要养成良好的生活习惯,还要调节饮食。那么,有效降低血脂的高血脂食疗菜谱有哪些?
1..桂圆莲子茶
材料:桂圆肉、莲子、银耳各适量。
制法:桂圆肉洗净;银耳用清水泡水,洗净,撕成小朵;莲子洗净,去芯,放入开水中煮熟、炖烂;再加入桂圆肉和银耳一起煮;煮至45分钟后,加入冰糖,再煮2-3分钟即可。早、晚分次服用。
2.开洋煮干丝
材料:香豆腐干、虾米、精盐、黄酒、味精、鲜汤各适量。
制法:香豆腐干洗净,用沸水烫5分钟,切丝;香干丝再用沸水烫5分钟,沥干;虾米先用黄酒和鲜汤泡发,泡软后,去掉杂质;加入适量鲜汤,用小火煮8分钟,加入精盐、干丝继续煮15分钟,最后加入味精调味即可。可以经常服用。