什么是碳水化合物?
简单的碳水化合物来自于水果、蔬菜、糖和果汁。它们会给人体提供快速的高能量,但是不能持续太久。
复杂的碳水化合物来自于面食、谷物、米饭以及一些坚果。这些食物较适合于活跃的人,为他们提供能量,正因为如此,复杂的碳水化合物适用于活跃的人,可以为他们提供能量;但如果你无法完全燃烧来自复杂碳水化合物的卡路里,它们将转化为脂肪。
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