【图】如何轻松愉快的每天吃足一斤蔬菜

如何每天吃足一斤蔬菜：

首先我们可以从两个方面来选择，一种是质地比较硬的蔬菜，另一种则是质地较软的叶子菜。

质地较硬的蔬菜有芥蓝、菜心、西兰花、胡萝卜、苦瓜、芹菜等等，这些蔬菜质地比较硬，但在焯煮后不会过于软烂，外观还愈发的鲜亮，对于不太喜欢吃这类蔬菜的人来说，这也是一种增进食欲的办法，更容易让被人们所接受。

质地叫软的叶子菜有油麦菜、木耳菜、生菜、菠菜、茼蒿菜等等，这些蔬菜简单的用沸水烫一下，就能品尝到天然之味，这些方法有助于提高我们对于蔬菜的食欲，增加进食蔬菜的数量，这样我们就能每天吃足一斤蔬菜啦！

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