【图】生吃鸡蛋的危害 这4种鸡蛋吃法伤身

鸡蛋是优质蛋白质的主要来源之一，营养丰富，是老少咸宜的食物。特别是歌手，常常生吃鸡蛋，据说生吃鸡蛋有利于保养嗓子。讲真！生吃鸡蛋的危害可不一般。除了生吃鸡蛋外，还有几种鸡蛋的吃法很伤身！

1.生吃

做歌手的人都特别优待自己的嗓子，毕竟是吃饭的家伙！而且，也有部分人认为生吃鸡蛋更有营养。其实不然，生吃鸡蛋其实很不卫生，很容易让细菌（大肠杆菌）入侵人体，造成肠胃不适，甚至腹泻。而且，鸡蛋中含有一种抗生物素蛋白，这种物质需要高温加热破坏，不然人体是无法吸收，还会出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。

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