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【图】市民抢食过期食品过期食品的危害

2016/10/19 13:13:21 作者：Cc 来源:伊秀健康网

“十一”前后，一大批过期变质食品突现，“尸行遍野”。然而，尽管食品被扔在臭气熏天的垃圾场，仍有市民抢食过期食品，“饿死鬼”竟现场就狂吃！不过，吃货你以为过期食品吃了死不了，但是过期食品的危害也很大！别贪小便宜，吃坏了自己却不自知。

生物型中毒是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，引起人恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸衰竭等突发性疾病。

而化学型中毒则会使过期食品产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等有害物质，如果人体食用后，很可能会诱发心血管疾病、基因突变，甚至癌变。

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【图】市民抢食过期食品 过期食品的危害