【图】水果吃了这么多年 居然还在犯这种低级错误

2、单吃水果

虽然吃一块水果比吃一块糖更好，但它仍然会使你的血糖升高，如果能搭配一些蛋白质，比如一块奶酪或是牛奶，就能有效的解决此问题，水果会提高人体内的胰岛素水平，而蛋白质会增加胰岛血糖素，这两种激素共同的作用就是保持血糖的稳定。

3、只吃果肉不吃果皮

果皮中的维生素和抗氧化物质含量比较高，例如苹果皮，含有丰富的纤维素、维生素C和维生素A，研究发现，吃果皮或许能减少肥胖和降低患上癌症的风险，当然，如果要吃果皮的话，一定要将外皮清洗干净，避免一些有害物质的残留。

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