3、辣味的刺激
火锅的底料除了油、盐之外,最重要的就是辣椒了,辛辣的食物容易刺激肠胃,导致腹泻的发生,再加上本身就有脾胃虚弱的症状,就更容易拉肚子了,建议吃火锅时候可以选择鸳鸯锅,既可以吃一点辣,又有清淡的食材。
4、食材质量的问题
火锅店很多,无良的商家也不少,火锅店所用的食材是否干净、是否在保质期内这些都不能保证,有的火锅店为了牟取暴利,选用的食材是不新鲜、不干净的,店内的卫生较差等多种因素都很容易导致细菌直接吃进肚子里,导致腹泻的发生。
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