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【图】上过舌尖的火锅店因地沟油栽了你还在吃地沟油吗？

2016/11/30 13:40:58 作者：Evelyn 来源:伊秀健康网

随着天气逐渐转冷，热腾腾的火锅成了人们在冬季最喜爱的美食，但是近日警方却查处了多家涉嫌食用地沟油的火锅店，其中不乏包括一些知名的连锁店，那么你知道该如何辨别地沟油吗？接下来就一起来学习吧！

2、闻

每种油都有各自独特的气味，可以在手掌上滴1、2滴油，双手合拢进行摩擦，待双手发热时闻其的气味，有异味的油，说明其质量有问题，有臭味的油，很可能就是地沟油，若是有矿物油的气味，那就更不能购买了。

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【图】上过舌尖的火锅店因地沟油栽了 你还在吃地沟油吗？