(1)水果可以选择苹果、番石榴、香蕉、橙子、雪梨、葡萄等,最好是当季盛产的水果,连皮一起食用。如果患有慢性疾病的女性,则应先咨询医生再进食。
(2)蔬菜以碱性为宜,以根、茎、花、果四大类为主,最好含有丰富的矿物质,能量高。碱性的绿叶菜和芽菜是不错的选择!
(3)红薯(黄肉番薯)最好,具有丰富的矿物质、维生素B族以及人体所需的氨基酸。烹饪方式宜用水蒸,有利于降低胆固醇,调节肠胃系统疾病。
(4)米饭选用糙米,也可以加入一些小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷。
早餐最好在7:30左右进食,最迟不要超过8点。太早或太晚吃早餐,都不利于肠胃消化吸收。