洋葱是我们在日常饮食中经常会吃到的一种食物,但我们都知道洋葱的味道特别呛,在切洋葱的时候还会流泪,因此这让很多人都非常讨厌洋葱,但是洋葱的功效与作用却不一般,一起来看看食用洋葱都有哪些好处吧!
1、开胃
我们在切开洋葱的时候会被其刺激的味道呛得直流眼泪,这其实是洋葱含有的葱蒜辣素所导致的,但这种物质却可以帮助刺激胃酸分泌、增进食欲,还能提高肠道的张力,促进肠道蠕动,从而起到开胃的作用。
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