【图】白开水有保质期吗 隔夜白开水有异味竟然因为TA

当然，白开水在适宜的环境下，搁置时间足够长，受到了环境污染，也会产生大量的细菌比如大肠杆菌。这就有了小伙伴口中所说的“保质期”。那么，隔夜白开水有异味是不是一个白开水变质的判断标准？

其实，隔夜白开水之所以会有异味，主要是因为水杯暴露在空气中的时间比较长，在静置的过程中有少量二氧化碳融入水中，生成微量碳酸，使白开水的pH值降低，导致白开水的味道改变，略带酸涩。一般来说，这种白开水并不会影响人体健康。

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