山竹,是一种水果,味道鲜甜微酸,原产于东南亚,现在我国也有种植,因为其营养价值比较高,味道又很不错,所以受到不少人的喜爱。山竹七八年才会结第一次果实的,因为投入比较多,所以价格比其他水果稍微高一点,正所谓物以稀为贵。但是山竹的结果寿命有七八十年的,算是比较长的了。
山竹有很多有益于人体健康的功效,因为它属性偏寒,所以食用山竹可以起到清热降火的作用,长青春痘或者暗疮的年轻人就可以吃山竹了。山竹果肉嫩白多汁,生津止渴作用十分明显,口渴的时候吃一个就觉得嘴里和喉咙都很湿润了。山竹应该怎么吃呢?它外表是一层厚厚的果壳,所以最好的方法就是将其压裂,再把壳去掉,吃里面白白嫩嫩的果肉,要注意里面还有核,是不能吃的,只有果肉可以吃。