【图】维生素b2的作用及功能及副作用分析 使大脑保持充足的能量

维生素B2——身体修复工程师

维生素B2又称核黄素，是人体内不可或缺的一种重要维生素。其微溶于水，在碱性溶液中易分解，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。所以，在烹调过程中不容易遭破坏，但是怕光，尤其是紫外线。

维生素B2参与组成消化酶，在脂肪和蛋白质的分解代谢过程中其重要作用，并帮助氧气运输到体内各组织。缺乏维生素B2，体内组织几乎无法运作。

维生素B2有助于骨骼、皮肤、指甲、毛发的正常生长，与维生素A结合，会使皮肤得到充分的营养，变得红润光亮。维生素B2还可使大脑和肌肉保持充足的能量和氧气，以维持及促进人体生长发育。

维生素B2能维护视网膜功能，维持视力，减轻眼睛的疲劳。并且，对于治疗眼球结膜充血、角膜周围的毛细血管增生和视力模糊、视觉疲劳、流泪等症都有很好的效用。

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