【图】花椒的功效与作用  你还只是用它来炒菜吗

2017/4/17 14:32:16 作者:YUl2-kan… 来源:伊秀健康网
花椒的功效与作用
花椒又叫香椒、大花椒、青花椒、山椒等等,味辛,性温,有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等多重功效。今天就介绍一些花椒的功效作用给大家...

花椒的功效主要用两个词语概括,那就是分为药用跟食用。先说说食用吧,经常做饭的小伙伴们都比较清楚,花椒是很重要的调料,炒菜的时候,当油烧到六成热的时候,可以放入少量的花椒,再加入食材。可以使食材更加入味,还会很香,也能增加食欲。但是要注意哦,不要跟辣椒一同放入哦,因为还没有炸出花椒的香味的时候辣椒就变焦了。

我们再说一下花椒的药用方面,在药用方面,花椒也是很重要的中草药哦,可以除湿、杀虫,止痛治疗呕吐、咳嗽,还有祛风寒呢。当然了花椒不仅对局部有麻醉止痛作用,还对多种致病细菌及对某些皮肤真菌也有抑制作用呢,如果身体因为不小心受寒而引发的各种疼痛与不适,也可以喝花椒粥用来止痛呢,包括孕妇妊娠瘙痒症,都可以用花椒煮水擦拭来缓解。

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