肾结石就是体内长出了像石头的东西,结石的主要成分是钙。因此肾结石患者在饮食上切勿多吃含钙高的食物,动物骨头含钙量极高,因此少喝骨头汤。牛奶、豆浆或者其他的豆制品,肾结石患者都是最好避而远之的,它们的含钙量太高了。草酸会加剧肾结石患者的病情,而豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物含有草酸,因此患者应该拒绝这些食物。
水果是极天然的产物,我们总以为它们对身体是百利而无一害,但是对肾结石患者的体质来说,有些水果是不能吃的。这些水果的共同点就是含有草酸,例如葡萄、无花果干、核果。同时,含有酒精类的饮品也是肾结石患者应该忌喝,它们会破坏人体的酸碱平衡,从而增加结石的发病机会。另外,蛋白质含量高的荤食也应该少吃,例如牛肉。