在人们日常饮食中,对于豆制品,相信大家最熟悉的就是黄豆。因为人们吃的豆腐、豆浆、以及豆芽菜都是用黄豆做的。其实还有一种颜色的豆子营养价值比黄豆还要高,特别是对于女性来说,还具有美容养颜的效果。所以建议大家平时都是一些黑豆,但是关于黑豆的做法大家都清楚吗?这几种做法美食小达人都在学习它。
一杯浓郁的黑豆浆开启你美好的一天。早餐是人们补充营养最好的时候了,人的身体需要补充多种营养物质才一整天紧张的学习工作提供充足的能量。早餐选择恰当的食物很关键。每天早上给自己现磨一杯黑豆浆是一个很好的选择,前一天的晚上大家可以先把豆子用水将它浸泡好,第二天起床把它放入豆浆机中加入适当的水就好了。
如果浸泡过后的豆子没有吃完怎么办?可以将它放在高温闷热的环境中用一块湿毛巾盖住,就会变成黑豆芽了,可以将它做成一份美味的素菜了。