每年的暑假,都是吃枇杷的最佳季节。枇杷果肉滑嫩,酸酸甜甜的口感让很多人都爱吃。其实,除了枇杷果肉,枇杷的树叶也是一种很好的东西。小时候感冒咳嗽,家人经常会在枇杷树上摘下几片叶子煮水,苦涩的汁水很像现在中药的味道。那么,枇杷叶真的有止咳的功效吗?答案是肯定的。药店里很多止咳的中成药都含有枇杷叶的成分,所以还是很有效果的。
那么,如何在家不吃药就可以用枇杷叶来止咳呢?首先,来做一做枇杷叶最基本的食用方法吧,就是枇杷叶煮水。
第一步,从枇杷树上摘下两三片新鲜的枇杷叶,用清水洗干净。
第二步,在锅中倒入适量的清水,先用大水烧开,等到沸腾的时候加入枇杷叶。
第三步,将枇杷叶在沸水中煮十几分钟,等到清水变成深褐色,就可以关火了。
最后,煮好的枇杷汁水有点苦,可以在水中加一点红糖。