【图】糖尿病人夏天多“吃”醋 防暑又控糖

醋是厨房中最常见的一种调味品，对于它的功效想必大家也不陌生，那么你知道醋的功效都有哪些吗？而对于糖尿病人而言，夏季吃醋的好处又有哪些呢？跟着小编一起来看看吧！

醋的分类：

米醋：由大米酿造而成，在凉热菜中均可使用。

白醋：以大米或糯米酿制而成，酸味柔和、清香酸甜，例如在煮排骨汤时，加入少量的白醋，有助于释放出骨头里的钙，使人体更容易吸收。

陈醋：由高粱酿造而成，其色泽黑紫、绵、酸、甜、醇厚，使人回味悠长。

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