3.紫米粥
紫米有益气补血、滋阴明目、健胃养胃之效,适用体质虚弱、营养不良的人食用。
4.赤豆粥
赤豆有健脾益胃,清热解毒之效,除此之外,还有利水、消肿的作用。适用小便不畅、下肢湿气重的人食用。另外,产后乳汁不足的产妇也可以食用,有助于通乳。
5.绿豆粥
绿豆粥是夏季消暑的最佳食品,它具有消暑解毒、清热除烦之效。绿豆含有多种营养元素,功效也很多,比如降低血脂、胆固醇;保护肝脏等。但是,绿豆性寒,体质虚寒的人不宜多食;脾胃虚寒的人最好少食。
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