【图】多款预防乳腺癌食谱 女性常吃远离乳腺癌

2.木耳烧腊肉

食材：木耳、胡萝卜、腊肉、青辣椒、植物油、盐、姜、酱油、鸡精、蒜苗

做法：木耳用温水泡发，去蒂洗净；腊肉泡3个小时，再用隔水蒸半个小时，晾凉片刻，切片；胡萝卜去皮洗净，切片；姜洗净，切末；蒜苗、青辣椒洗净切段；热油锅，倒入适量植物油，烧至7成热，倒入姜末爆香，再加入胡萝卜翻炒；翻炒至将软时，加入木耳、辣椒继续翻炒，加入盐炒匀；加入腊肉和少量水焖炒2分钟左右；加入蒜苗翻炒；最后加入酱油、鸡精调味即可。

3.糖醋蒜头

食材：蒜头、姜汁醋、白糖、盐

做法：大蒜头剥皮，去蒂；用清水浸泡12个小时；锅中加入姜汁醋、盐、白糖；锅中加入姜汁醋，用中火慢慢熬煮；煮至糖融化关火冷却；捞起大蒜头，沥干，放入保鲜盒，浇上糖醋汁；密封好，保存在背光阴凉处，腌制20天即可食用。

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