荷花盛开后,就到了莲子上市的季节了,每当这个时节,人们总是要买一两个莲子尝尝鲜,那么你知道莲子的保健功效有哪些吗?莲子是越嫩越好,而且莲子还有许多你不知道的养生功效,而莲子该如何剥离才不会使营养流失呢?一起来了解一下吧!
莲子的保健功效:
1、降血压
莲子味微苦,它所含有的非结晶形生物碱N-9具有降压的作用,因此患有高血压的人可多食用莲子。
2、强心安神
莲子本身就具有养心安神的功效,尤其是对于哪些睡眠质量不佳的人来说,睡不好就吃几颗莲子吧。
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