夏季是一年中最热的季节,专家建议,在此期间饮食应该要以清淡为主,并可多食用一些清热解毒的食物,那么清热解毒吃什么好呢?而清热解毒的食物又有哪些呢?当然,清热解毒的食物虽好,但不宜过量食用,否则就会引起腹泻等症状。
清热解毒的食物有哪些:
1、菠菜
菠菜具有补血润肠、止渴的作用,为避免菠菜中草酸与钙形成草酸钙盐,建议在食用的时候先用热水过一遍,去除草酸钙后再食用。
2、金针菇
金针菇具有补气养血、清热祛湿、缓解情绪的作用,同时也富含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、铁等营养元素。
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