【图】产后吃什么好 产后吃什么食物补气血

4. 玉兰猪肝汤

食材：猪肝、青笋、玉兰片、高汤、黄酒、盐、鸡精、香葱末各适量。

做法：猪肝洗净、去除杂筋，切成片；再用盐水洗去血沫，在沸水里焯一下，捞出沥干；玉兰片洗净、切片，放入清水里浸泡，青笋洗净切片；将高汤放入砂锅，大火煮开后放入玉兰片、青笋片、黄酒，开锅后撇去浮沫；放入猪肝片，打散；最后加入盐、鸡精和香葱末即可。

功效：有补肝、明目、养血的作用。

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