2、抗衰老 防癌 补充维生素C
莲藕的含糖量不算高,但却含有较高的维生素C,这对于肝病、便秘、糖尿病等疾病都非常有益,莲藕还富含多种多酚类食物,可以提高机体的免疫力,预防癌症的发生。
3、保护心脏
莲藕中富含B族维生素,补充B族维生素具有减少烦躁、缓解头痛以及减轻压力的作用,进而可以改善心情,降低患上心脏疾病的危险。
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