现在科技的迅速发展,先进的家庭会选择将灵芝磨成粉后食用,这大大提高了灵芝的实用效果,但是,也有一些传统的家庭根据灵芝的抗癌、治疗风湿痛风等作用选择古老的方式进行食用。例如有的人会选择灵芝煲汤,一般会选用土茯苓灵芝煲龟汤。这道纯中药材的汤适用于多数人,土茯苓具有健脾胃,祛湿功能,尤其是胃寒的人士更要多饮用;乌龟属于热补产品,对于那些软弱无力的人是一大进补药材,在煲汤的时候最好加入蜜枣,可以让汤更鲜美。
灵芝泡水法是一项不错的选择,在家中的烧水壶中放入灵芝、枸杞等药材,可以喝上一天。如何制作呢?首先,将从药店购买回来的灵芝剪碎,然后用清水清洗灵芝以及枸杞,最后将所有的药材全部放进烧水壶中煮沸即可。由于灵芝刚开始喝会特别苦,所以建议将灵芝的量控制在2-3克。这道灵芝枸杞泡水可以缓解痛风情况,同时对缓解肝毒、预防高血脂有一定的辅助作用。
灵芝泡酒也是很多人尝试,将切碎的灵芝加入白酒一起放入干净的酒瓶中或者玻璃罐,等颜色由白色变成红色的时候便可以打开酒盖,大约泡上个三五天便可以喝。在这酿造的过程中,尽量不要打开盖子,同时不要沾白开水。虽然灵芝有利于身体,但也需要注意一些禁忌。在选购灵芝的时候尽量购买野生的,实在没有金钱预算也可以买室内栽培的那种;在服用灵芝的时候尽量做到控制量的规律食用,如果量多可能会导致中毒,最好也不要每天都服用。老人以及小孩尽量不建议食用,孕妇更加需要注意不能吃灵芝,防止生出来的孩子畸形。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】