做完上面的这些步骤之后,这时我们需要用到高压锅。在高压锅中放入适量的水,水的位置需要将排骨完全淹没,将水煮沸之后放入事先熬好的浓汤,大家可以按照自己的需求来熬浓汤,也可以去市面上买浓汤宝来代替。
随后我们可以加入排骨、蘑菇、切成段的莲藕以及一些调味料,即料酒、酱油。葱、姜蒜、花椒。在高压锅中煮一个小时左右就可以了。在煮好之后,加入豆腐就完成了。莲藕以及排骨都具有很好的养生功效,蘑菇以及笋中也富含维生素,而且它们混搭在一起吃也不容易长胖。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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