马齿苋为凉性草本植物,含有丰富的葡萄糖,苹果酸,钙,磷,铁和维生素,胡萝卜素等等。所含的这些物质对人体的健康有着极大的帮助。马齿苋中含有的钾盐对于降血压有一定的积极作用,对于血管病有着良好的预防甚至治疗作用。
所含有的胡萝卜素,丰富的维生素,可延缓衰老;所含的脂肪酸可防止心脏病的发生。除此之外,马齿苋还有治疗糖尿病,明目,杀菌消炎等等的功效。但是因为属性寒凉,故脾胃虚寒者切忌食用或谨遵医嘱。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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