【图】何首乌怎么吃对身体好 教你两个轻松家常做法

何首乌是中药材的一种，其功效有强筋健骨，温补肝肾，补精活血，养护头发等，日常生活里我们也很容易买得到何首乌，多吃何首乌对我们的身体很有益处，可以为身体补充适当的营养。

何首乌怎么吃比较好呢？小编给大家介绍何首乌的两种滋补吃法。

第一种：何首乌炖鸡

材料：三十克何首乌，一只母鸡，适量食盐，生姜与料酒

具体步骤：

1.在药店挑选三十克何首乌，将何首乌磨成粉末状，放一旁备用。

2.母鸡宰杀之后去掉内脏清洗干净，然后用纱布熟包着何首乌粉，放入母鸡肚子内，再将其一起放入瓦锅，加入适量清水，开中小火炖熟。

3.鸡肉炖熟之后取出，把鸡肚子中的何首乌袋子拿出来，接着放入适量料酒和食盐调味，生姜切成姜片状放入。

功效：何首乌炖鸡可以养血补肝，滋养肝肾，对于血虚以及肝肾阴虚的朋友很有益处。

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