【图】橄榄油过期还能吃吗 教你怎样正确地计算保质期

专家解惑：食用油经榨取出来之后，时间太长是会氧化变质的，所以过了保质期的橄榄油，最好不要再食用，过期了的油会产生很多对人体有害的物质。但是，过期了的橄榄油不一定只有丢掉一途，还有很多其它的用处，只要运用得当，还可以令它物尽其用。

一、养花。将过期了的橄榄油倒一小杯浇在花盆中，油中的养份可以令花长得更旺盛、健康。但切记不要倒太多，也不可倒得太密，每隔一段时间才可以倒一小杯，太多太密会把花腻死的。

二、润滑油。如果家里的锁生锈了很难开，家里的车承缺油了咯吱吱地响等，可以把过期了的橄榄油抹到生锈了的铁器上面，起到润滑、预防长锈的作用。

三、做肥皂。把过期了的橄榄油与碱按一定的比例混合搅拌均匀，倒入形状合适的不锈钢或塑料的容器中。等24个小时后，就会凝固成形，取出来，晾置一个月左右，就可以当肥皂使用。

四、润肤。皮肤干燥的人，可以用过期了的橄榄油当润肤油来擦，起到滋润皮肤的作用。还可以直接将手或脚放到油里浸泡，让手脚的老皮变软变嫩，指甲变得坚固漂亮。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】

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