五谷养生粥也是我们常说的杂粮粥,非常适合在冬季的时候食用。它有非常久的历史,在2000多前的书籍中就记载了我们是如何食用它们的方法。在这个粥当中富含了各种各样的豆类和谷类,比如说燕麦、黑豆、玉米、蚕豆、绿豆等等。吃杂粮粥可以让我们的食欲大增,还有助于消化,还可以维护我们的神经系统。
让我们来学习一下该怎么知道这种养生食品的制作方法。
准备原料:薏米、桂圆、红豆、荞麦、糙米、大米、绿豆、粳米。
1、将各种谷类洗干净后用干净的水浸泡2-3个小时,把桂圆去掉核只留果肉。
2、把这些准备好的原材料都放进高压锅,加入适当的水。等高压锅开始喷气后,把火关掉。等到高压锅的气全部都泄掉之后,再重新开火,等到高压锅喷气后再关火。这样重复做3次,这碗粥就煮好了。