【图】常吃绿豆芽益处多 但必须注意这几点

绿豆芽为绿豆的种子通过浸泡后发出的嫩芽，绿豆芽性凉味甘，食用绿豆芽的好处多多，不仅能清热解暑、还能调理五脏、美肤、祛湿的作用，虽说食用绿豆芽有益处，但是你知道在食用的过程中需要注意哪些问题吗？一起来看看吧！

食用绿豆芽的好处：

1、绿豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病，它还具有清除血管壁中胆固醇和脂肪堆积的作用。

2、绿豆芽中含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用，它还含有丰富的膳食纤维，对于便秘具有很好的预防效果。

3、绿豆芽能有效的预防癌症的发生，而其热量也很低，水分和纤维素的含量很高，常吃可以达到减肥的目的。

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