【图】一颗不起眼的番茄 营养价值不可忽视

番茄在日常生活中是非常常见的一种食物，以至于我们经常食用也并不是很了解它的价值所在，那么你知道番茄的食用价值有哪些吗？而番茄还具有哪些药用价值呢？今天咱们就一起来了解一下吧！

番茄的食用价值：

1、番茄中含有的番茄素，具有抑制细菌的作用，其含有的苹果酸、柠檬酸以及糖类，具有帮助机体消化吸收的功效。

2、番茄中含有丰富的维生素家族、胡萝卜素以及钙、钾、镁、锌等微量元素，还含有蛋白质、有机酸、纤维素等等，根据研究表明，每人每天食用50-100g的新鲜番茄，就能满足人体对多种维生素和矿物质的需求。

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