因此,糖尿病患者的主食应该在限量之内选择含糖低的粗粮、米或面等多糖的甜食物,人体对糖类的吸收较慢,可以使血糖上升的速度减慢,有利于控制血糖。如果糖尿病患者吃糖果等含单糖的甜食,吸收速度快,血糖升高的速度也随之加快,血糖升高到一定程度时,就会随尿液排出体外。尿量和悄糖都会增加,体内电解质也会丢失。
另外,糖尿病患者血糖长期居高不下,会刺激胰岛,使其功能减退,胰岛素分泌减少,加重病情。所以糖尿病患者不宜吃糖,出现低血糖症状除外。
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