【图】美味的滋补鸡汤 照着做准没错

都说药补不如食补，花再多的钱买保健品吃，还不如自己在家动手做补品，营养美味还健康，好吃又滋补，而且省时省力更放心，那么你知道如何做出美味的鸡汤吗？而鸡汤的食谱又有哪些呢？今天小编就来教大家如何制作出美味的鸡汤，一起动手学起来吧！

1、清炖鸡汤

食材：母鸡半只、姜片少许、料酒少许、醋少许、盐适量、红糖几颗。

做法：①将母鸡清洗干净，在沸水中稍稍过一下水，即可捞出。

②将鸡放入高压锅内，加水莫过鸡即可，依次放入姜片、料酒、醋、红枣。

③盖上锅盖，大火烧开，等到高压锅的气顶上来后大火烧开五分钟后改用小火继续炖煮十分钟。

④关火后等高压锅的气下去，打开盖子加盐调味即可。

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