一说阿胶,小伙伴多多会想起它的补血滋阴作用。其实,阿胶的功效与作用远不止这一个,只是补血滋阴的出镜率最高而已。其实,阿胶还可以润燥,止血。不过,不是所有人都适合食用阿胶。
一般来说,血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠以及肺燥咳嗽的人最适合食用阿胶。使用剂量大约3-9克,最好在饭前食用。另外,由于阿胶性平,且药食同源,是一种顶好的滋补品。古书《神农本草经》也有记载:“久服轻身益气”。普通人也可以作为保健品食用,只要使用正确。不过,如果出现感冒,就不能食用阿胶,也不能与茶水和红萝卜同食。
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