【图】蜂蜜会不会变质 厨房5种永远不会变质的食物别浪费

追求品质生活的小伙伴出门购买商品肯定忘不了做一件事——看包装上的生产日期、保质期或有效期。似乎市面上所有的商品都会标明这3个日期，没有标明的商品是不是就代表质量不好？商品过期了，所以不敢标明？！事实上蜂蜜的包装上经常没有标明，那么蜂蜜会不会过期？

1.蜂蜜

蜂蜜中含有一种能抑制细菌生长的酶，也就是说，只要有这种酶存在，而且蜂蜜保佑在密封瓶中，蜂蜜就永远不会变质！有些人就奇怪了：蜂蜜都变硬了，还说没变质？蜂蜜变硬不代表变质，只是蜂蜜的形态由液态变成了固态而已，食用前只需把密封瓶放在温水中浸泡，待蜂蜜变软，打开盖子搅拌一下就可以正常食用了。

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