有句话叫做,胃病要靠养,有胃病除了到医院缓解疼痛之外,日常饮食更是要注意,那么你知道肠胃不好该怎么吃吗?而在日常饮食中怎么吃才具有护胃的作用呢?养胃就要遵循以下4个原则。
1、软而缓
选择的食物要容易消化的,烹饪时尽量使用蒸煮的方式,使食物松软易消化,少吃烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不需要的刺激,加重肠胃的负担,进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助于消化。
2、鲜而淡
选择的食物一定要新鲜,不要食用过期或是放置过久的食物,烹饪食物要清淡,少吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
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