【图】年轻人头发白是什么原因 缺什么让头发变白

1.缺乏铜铁微量元素

研究表明，头发变白的原因之一就是人体缺乏蛋白质和高度营养不良，特别是饮食中缺乏铜、铁、微量元素。因为头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，正常情况下，它们与镍等微量元素达到一个平衡点，如果这个平衡点被打破，头发中镍的含量增加，那么头发就会变成灰白色。

所以，经常“长白头发”的年轻人平时饮食，可以适量摄入一些铁、铜的含量比较高的食物。铁质含量比较高的食物有动物肝脏、蛋类、黑木耳、大豆等；铜含量高的食物有动物肝脏、肾脏、虾蟹、坚果等。

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