俗话说“早上三片姜,赛过喝参汤”,可见生姜虽然不只是一种调味料,还是一种功效奇特的中药材。生姜红糖水治愈了多少风寒感冒的小伙伴,治愈了多少经期痛不欲生的女生!然而,自从“晚上吃生姜毒过砒霜”一出,什么时候吃生姜却成了小伙伴心中一大疑惑!其实,不只晚上吃生姜毒过砒霜,下面这4种吃生姜的方法,同样也要不得!
1.生姜过量
古语有云:月满则亏,在饮食上同样适用。生姜食用过量,也会引起食物中毒。因为生姜中含有一种黄樟素,这种黄樟素为无色或浅黄色液体,有樟木气味,天然存在,与许多香辛作料一样,有低毒。过量的黄樟素会引起肝癌,所以当人体摄入过多生姜,就会增加癌症的发生率,尤其是肝癌。